Blog J

28/02/2024

Βρώσιμες εκτυπώσεις: Μια νέα τάση στην τέχνη της ζαχαροπλαστικής

by Jeny Dogani

Η τεχνολογία της βρώσιμης εκτύπωσης έχει εξελιχθεί τόσο πολύ που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για τη δημιουργία εκπληκτικών διακοσμήσεων σε τούρτες, μπισκότα, σοκολάτες και άλλα γλυκά. Οι βρώσιμες εκτυπώσεις είναι μια νέα τάση στην τέχνη τη

[...]

22/02/2024

Vegan Τούρτα – Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε.

by Jeny Dogani

Ψάχνετε για μια απολαυστική και νόστιμή επιλογή σε Vegan τούρτα; Αν ναι, μια vegan εκδοχή της τούρτας βανίλιας μπορεί να είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε! Για όσους δεν είναι εξοικειωμένοι με την τούρτα βανίλιας είναι λιχουδιές χωρίς συστα

[...]

15/02/2024

Ετοιμάζεις την αγαπημένη σου τούρτα; Δες 7 εργαλεία που σου είναι απαραίτητα.

by Jeny Dogani

Τούρτα και αν δεν έχουμε μιλήσει έως τώρα για συνταγές για τούρτα, ιδέες για νέες δημιουργίες τόσο εδώ όσο και σε όλα τα site συνταγών, θεωρούμε δεδομένη την εκτέλεσή τους αλλά και τη χρήση βασικών υλικών που μας οδηγούν τελικά στο επιθυμητ

[...]

01/02/2024

5 ρομαντικές ιδέες για γλυκά για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

by Jeny Dogani

Καλή Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου! Πώς θα γιορτάσετε φέτος; Πολλά ζευγάρια δεν κάνουν κάτι ιδιαίτερο για να το γιορτάσουν αλλά κανείς δε λέει όχι σε μια τούρτα (και φυσικά σε λουλούδια για εμάς τις γυναίκες…).

[...]

27/07/2023

Είδη Γαμήλιας Τούρτας

by Jeny Dogani

Το καλοκαίρι είναι εδώ και οι γάμοι επιστρέφουν! Αυτό είναι συναρπαστικό για τόσους πολλούς λόγους. Είμαστε εκεί έξω με τους καλύτερους από αυτούς που γιορτάζουν τον έρωτα και τον γάμο, που εύχονται για το ευτυχισμένο ζευγάρι

[...]

20/07/2023

Βρώσιμα Λουλούδια και Διακόσμηση

by Jeny Dogani

Το τελευταίο διάστημα παρατηρείται μια έντονη τάση για διακόσμηση οτιδήποτε φαγώσιμου ή πόσιμου είδους παράγεται από gourmet μαγαζιά ή ακόμη και bar. Τα βρώσιμα λουλούδια προσθέτουν χρώμα, γεύση και υφή σε αλμυρά και γλυκά πιάτα.

[...]

01/06/2023

Διοργάνωση γάμου ή βάπτισης

by Jeny Dogani

Ήρθε και για εσάς η πολυπόθητη ώρα του γάμου; Μήπως το παιδάκι σας έχει φτάσει σε ηλικία που βαρέθηκε να το φωνάζουν μπέμπη; Σε αυτή την περίπτωση γνωρίζετε καλά πως πρέπει να προετοιμαστείτε για το αντίστοιχο μυστήριο…

[...]

25/05/2023

Πόσο διαρκεί μια τούρτα γενεθλίων;

by Jeny Dogani

Ένα από τα ερωτήματα που ταλαιπωρεί πολλούς από εσάς είναι η διάρκεια που μπορείτε να κρατήσετε μια τούρτα φρέσκια και αναλλοίωτη. Υπάρχουν δύο ανάγκες που μας οδηγούν σε αυτή την ερώτηση. Η ανάγκη της συντήρησης της τούρτας ΠΡΙΝ το πάρτυ α

[...]

27/04/2023

3+1 Μύθοι για την ζαχαροπλαστική

by Jeny Dogani

Όπως σχεδόν οτιδήποτε μπορεί να συναντήσετε στο διαδίκτυο ή ακόμα και σε έντυπη μορφή, αυτές τις μέρες, οι συμβουλές για το μαγείρεμα μπορεί να είναι ένας συγκεχυμένος συνδυασμός γεγονότων, φαντασίας και ξεκάθαρων ψευδών.

[...]

17/03/2023

Λαχταριστές Μπάρες Δημητριακών με γεύση Snickers

by Jeny Dogani

Υπέροχες μπάρες δημητριακών για οποιαδήποτε ώρα! Είτε ως ένα μικρό και δυναμωτικό snack κατά τη διάρκεια της ημέρας, ένα γλυκό απογευματινό κέρασμα ή και ως ένα μικρό επιδόρπιο μετά το δείπνο. Εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα λατρέψουν όλο

[...]

10/03/2023

Πώς να κόψετε σωστά μία τούρτα

by Jeny Dogani

Άλλο ένα σημαντικό ερώτημα που περιστρέφεται γύρω από τις τούρτες – ειδικά όταν αυτές αφορούν πολλά άτομα! Υπάρχουν πολλοί πελάτες μας, που μας ρωτούν πώς να κόψουν σωστά μία τούρτα ώστε να καταφέρουν να σερβίρουν

[...]

30/09/2022

Ένα κλασικό & εύκολο Cheesecake!

by Jeny Dogani

Υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές αλλά και παραλλαγές για cheesecake στην αγορά. Ένα γλυκό διαδεδομένο στο εξωτερικό με ανοδικές τάσεις και στην Ελλάδα. Cheesecake με διάφορα φρούτα, cheesecake με σοκολάτα, NY Cheesecake, cheesecake φυστικοβούτ

[...]

19/09/2022

Εύκολη σπιτική Nutella

by Jeny Dogani

Δεν θα πιστεύετε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε τη δική σας πραλίνα φουντουκιού στο σπίτι σας! Το μόνο που χρειάζεστε είναι 7 υλικά και ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων.

[...]

19/07/2022

Ένα υγιεινό καλοκαιρινό επιδόρπιο

by Jeny Dogani

Ήρθε άλλο ένα καλοκαίρι και όλοι ψάχνουμε μια δροσερή και συνάμα γευστική γλυκιά απόλαυση. Το μυαλό όλων μας πηγαίνει απευθείας στο παγωτό. Σήμερα όμως θα ήθελα να σας προτείνω δύο εύκολες παραλλαγές

[...]

09/06/2022

Χρώματα για γλυκά: Candy Melts

by Jeny Dogani

Το καλοκαίρι έχει την τιμητική του και τα party αλλά και οι βαπτίσεις και λοιπές εκδηλώσεις δίνουν και παίρνουν! Απαραίτητο συστατικό της επιτυχίας τα σχέδια και τα χρώματα ζαχαροπλαστικής που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για τις γλυκιές

[...]