Blog J

Το καλοκαίρι είναι εδώ και οι γάμοι επιστρέφουν! Αυτό είναι συναρπαστικό για τόσους πολλούς λόγους. Είμαστε εκεί έξω με τους καλύτερους από αυτούς που γιορτάζουν τον έρωτα και τον γάμο, που εύχονται για το ευτυχισμένο ζευγάρι

Το τελευταίο διάστημα παρατηρείται μια έντονη τάση για διακόσμηση οτιδήποτε φαγώσιμου ή πόσιμου είδους παράγεται από gourmet μαγαζιά ή ακόμη και bar. Τα βρώσιμα λουλούδια προσθέτουν χρώμα, γεύση και υφή σε αλμυρά και γλυκά πιάτα.

Ένα από τα ερωτήματα που ταλαιπωρεί πολλούς από εσάς είναι η διάρκεια που μπορείτε να κρατήσετε μια τούρτα φρέσκια και αναλλοίωτη. Υπάρχουν δύο ανάγκες που μας οδηγούν σε αυτή την ερώτηση. Η ανάγκη της συντήρησης της τούρτας ΠΡΙΝ το πάρτυ α

Όπως σχεδόν οτιδήποτε μπορεί να συναντήσετε στο διαδίκτυο ή ακόμα και σε έντυπη μορφή, αυτές τις μέρες, οι συμβουλές για το μαγείρεμα μπορεί να είναι ένας συγκεχυμένος συνδυασμός γεγονότων, φαντασίας και ξεκάθαρων ψευδών.

Υπέροχες μπάρες δημητριακών για οποιαδήποτε ώρα! Είτε ως ένα μικρό και δυναμωτικό snack κατά τη διάρκεια της ημέρας, ένα γλυκό απογευματινό κέρασμα ή και ως ένα μικρό επιδόρπιο μετά το δείπνο. Εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα λατρέψουν όλο

Άλλο ένα σημαντικό ερώτημα που περιστρέφεται γύρω από τις τούρτες – ειδικά όταν αυτές αφορούν πολλά άτομα! Υπάρχουν πολλοί πελάτες μας, που μας ρωτούν πώς να κόψουν σωστά μία τούρτα ώστε να καταφέρουν να σερβίρουν

Υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές αλλά και παραλλαγές για cheesecake στην αγορά. Ένα γλυκό διαδεδομένο στο εξωτερικό με ανοδικές τάσεις και στην Ελλάδα. Cheesecake με διάφορα φρούτα, cheesecake με σοκολάτα, NY Cheesecake, cheesecake φυστικοβούτ

Δεν θα πιστεύετε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε τη δική σας πραλίνα φουντουκιού στο σπίτι σας! Το μόνο που χρειάζεστε είναι 7 υλικά και ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων.

Ήρθε άλλο ένα καλοκαίρι και όλοι ψάχνουμε μια δροσερή και συνάμα γευστική γλυκιά απόλαυση. Το μυαλό όλων μας πηγαίνει απευθείας στο παγωτό. Σήμερα όμως θα ήθελα να σας προτείνω δύο εύκολες παραλλαγές

Είτε φτιάχνετε ένα παραδοσιακό red velvet, είτε προσπαθείτε να διακοσμήσετε εποχιακά μπισκότα είναι απαραίτητο να γνωρίζετε

Το καλοκαίρι έχει την τιμητική του και τα party αλλά και οι βαπτίσεις και λοιπές εκδηλώσεις δίνουν και παίρνουν! Απαραίτητο συστατικό της επιτυχίας τα σχέδια και τα χρώματα ζαχαροπλαστικής που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για τις γλυκιές

Υπάρχει πολύς κόσμος που θέλει να κάνει ένα πρωτότυπο πάρτυ γενεθλίων στο παιδί ή ακόμη και στο σύντροφό του μα πολλές φορές δε γνωρίζει από πού να ξεκινήσει. Επειδή καθημερινά μοιραζόμαστε τις σκέψεις μας για αυτό το θέμα

Μια απλή συνταγή για κρέμα καραμελέ χωρίς ψήσιμο με μεταξένια, κρεμώδη υφή πλούσια σε αρώματα. Δοκιμάστε αυτή τη δημοφιλή Ιαπωνική συνταγή που ονομάζεται Japanese Purin プリン και απολαύστε τη με τους φίλους σας!

Στην τελευταία μου επίσκεψη στο super market βρήκα κάτι υπέροχα λεμόνια και επειδή συνήθως σκέφτομαι συνεχώς τις γλυκιές δημιουργίες που μπορούν να γίνουν σχεδόν από οτιδήποτε, θυμήθηκα την ύπαρξη της Lemon Curd.

Ψάχνοντας στο internet – το πρώτο σαββατοκύριακο που έτυχε να είμαι χωρίς υποχρεώσεις – να βρω ιδέες για τη νέα σεζόν που έρχεται έπεσα πάνω σε μια συνταγή με κάστανο που έχω δει τελευταία να κυκλοφορεί