Θέλεις να μάθεις να στήνεις σωστά τις τούρτες σου, να βάζεις σωστά την βουτυρόκρεμα κρατώντας τις γωνίες της και να σκεπάζεις την τούρτα
με ζαχαρόπαστα χωρίς να σου σκίζεται;
Ύλη Σεμιναρίου:
📝 Οι συμμετέχοντες κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου θα διδαχτούν:
- Θεωρητική παρασκευή παντεσπανιών* (θα δοθεί συνταγή).
- Παρασκευή σαντιγί (Θα δοθεί συνταγή καθώς και άλλες τρεις εναλλακτικές γεμίσεις).
- Παρασκευή βουτυρόκρεμας (θα δοθεί συνταγή).
- Παρασκευή σιροπιού (θα δοθεί συνταγή).
- Κόψιμο παντεσπανιών σε 3 μέρη.
- Σιρόπιασμα και στήσιμο της τούρτας.
- Επικάλυψη τούρτας με βουτυρόκρεμα.
- Χρωματισμός, άνοιγμα και στρώσιμο ζαχαρόπαστας.
- Διακόσμηση της τούρτας με την βοήθεια των κατάλληλων εργαλείων.
👩🍳 Για ποιους είναι:
Το σεμινάριο απευθύνεται σε όλους όσους θέλουν να μάθουν να φτιάχνουν αληθινές τούρτες σκεπασμένες και διακοσμημένες με ζαχαρόπαστα. Δεν χρειάζεται προηγούμενη γνώση.
✅ Όλα τα υλικά (χρώματα, ζαχαρόπαστες, εργαλεία, ποδιές κλπ) του σεμιναρίου παρέχονται από εμάς καθώς επίσης καφές, κεράσματα και ελαφρύ γεύμα.
💖 Στο τέλος του σεμιναρίου μπορείτε να πάρετε μαζί σας τις δημιουργίες σας καθώς και μια γραπτή βεβαίωση παρακολούθησης.
Επίσης την ημέρα του σεμιναρίου έχετε 10% έκπτωση σε όλες τις αγορές σας από το κατάστημά μας!
Τίτλος Σεμιναρίου :
Στήσιμο αληθινής τούρτας από το Α ως το Ω
Κωδικός Σεμιναρίου :
S02 | Facebook Event
Ημερομηνία :
Δευτέρα 16 Σεπτεμβρίου 2024 @ 16.30
Τοποθεσία :
Τhe Cakery by Jeny (Μιχαήλ Ψελλού 14, Θεσσαλονίκη)
Διάρκεια :
4,5 ώρες
Σεμινάριο by :
Τζένη Δογάνη
Διαθέσιμες Θέσεις : 8
Κόστος : 110€ + Φ.Π.Α. 24%
Κράτηση θέσης :
προκαταβολή 65 €
(βλέπε όρους συμμετοχής)
