Στήσιμο αληθινής τούρτας από το Α ως το Ω (S02)

29/03/2020

Ύλη Σεμιναρίου:

  • Θεωρητική παρασκευή παντεσπανιών* (θα δοθεί συνταγή).
  • Παρασκευή σαντιγί (Θα δοθεί συνταγή καθώς και άλλες τρεις εναλλακτικές γεμίσεις).

  • Παρασκευή βουτυρόκρεμας (θα δοθεί συνταγή).
  • Παρασκευή σιροπιού (θα δοθεί συνταγή).
  • Κόψιμο παντεσπανιών σε 3 μέρη.
  • Σιρόπιασμα και στήσιμο της τούρτας.
  • Επικάλυψη τούρτας με βουτυρόκρεμα.
  • Χρωματισμός, άνοιγμα και στρώσιμο ζαχαρόπαστας.
  • Διακόσμηση της τούρτας και δημιουργία 3D ελεφαντάκι.

*Το παντεσπάνι που θα χρειαστεί είναι διαμέτρου 15-20cm και ύψους 6-8cm. Μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας στο σπίτι και να το φέρετε μαζί σας σύμφωνα με τη συνταγή που θα σας δώσουμε όταν δηλώσετε συμμετοχή είτε να είναι έτοιμο από εμάς.

Γενικές Πληροφορίες:

Το σεμινάριο απευθύνεται σε όλους όσους θέλουν να μάθουν να φτιάξουν αληθινές τούρτες σκεπασμένες και διακοσμημένες με ζαχαρόπαστα. Δεν χρειάζεται προηγούμενη γνώση.

Όλα τα υλικά (χρώματα, ζαχαρόπαστες, εργαλεία, ποδιές κλπ) του σεμιναρίου παρέχονται από εμάς καθώς επίσης καφές, κεράσματα και ελαφρύ γεύμα. Στο τέλος του σεμιναρίου μπορείτε να πάρετε μαζί σας τη δημιουργία σας για να την απολαύσετε με τους φίλους ή την οικογένειά σας. Παρέχεται γραπτή βεβαίωση παρακολούθησης.

Τίτλος Σεμιναρίου :
Στήσιμο αληθινής τούρτας από το Α ως το Ω

Κωδικός Σεμιναρίου :
S02  Facebook Event

Ημερομηνία :

Τοποθεσία :
Τhe Cakery by Jeny (Μιχαήλ Ψελλού 14, Θεσσαλονίκη)

Διάρκεια :
4,5 ώρες

Σεμινάριο by :
Τζένη Δογάνη

Διαθέσιμες Θέσεις : 8

Κόστος :  90€ + Φ.Π.Α. 24%

Κράτηση θέσης :
προκαταβολή του 50% ( 45 € ) της αξίας
(βλέπε όρους συμμετοχής)


ΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ