Περιγραφή
Η Ισομαλτόζη της FunCakes μπορεί να θερμανθεί χωρίς να χάσει τη γλυκύτητά της ή να αλλάξει χρώμα.
Περιεκτικότητα: 250 γραμμάρια
Προετοιμασία: Λιώστε στο φούρνο μικροκυμάτων (περίπου 700W σε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα μπολ) ή σε ένα τηγάνι έως 170 °C. Ανακατέψτε την ισομαλτόζη κάθε 20-30 δευτερόλεπτα μέχρι να λιώσει τελείως. Τοποθετήστε το μπολ / τηγάνι σε ένα μπολ με μικρή ποσότητα κρύου νερού για περίπου 10 δευτερόλεπτα. Η ισομαλτόζη έχει πλέον μετριαστεί και μπορείτε να τη χρωματίσετε και να την επεξεργαστείτε όπως επιθυμείτε. ΠΡΟΣΟΧΗ! : Η λιωμένη ισομαλτόζη είναι πολύ ζεστή!
Συστατικά: ισομάλτη (100%). Πιστοποίηση Halal.