Σοκολάτα γάλακτος Callebaut 10Kg

90,00  (με ΦΠΑ)

Σοκολάτα γάλακτος Callebaut είναι μια εμβληματική σοκολάτα γάλακτος που προτιμάται από σεφ παγκοσμίως, η συνταγή Νο 823 είναι ο ιδανικός τρόπος για δημιουργίες με σοκολάτα γάλακτος. Σκεφτείτε ένα βαθύ, ζεστό χρώμα, απαλό σώμα κακάου και γλυκές νότες καραμέλας.
Αυτή η αγαπημένη σοκολάτα έχει γεμάτη γεύση και εξαιρετική λειτουργικότητα. Συνδυάστε το με ένα ευρύ φάσμα ισχυρών, πικάντικων, φρουτώδων, γαλακτοκομικών ή λικέρ αρωμάτων. Η ολική ρευστότητά του το καθιστά αποτελεσματικό σε οποιαδήποτε εφαρμογή. Επαγγελματική ποιότητα σοκολάτας για τέλειες δημιουργίες σε μορφή σταγόνας για να δουλεύεται πιο εύκολα.

Συγκέντρωση κακάο 33,6% & γάλακτος 20,8%

Η τιμή αφορά τη σακούλα των 10kg

Κωδικός προϊόντος: SI0006 Κατηγορία:

Περιγραφή

Η ισορροπία στη γεύση της συνδυάζεται τέλεια με μια μεγάλη ποικιλία συστατικών και λειτουργεί σε όλες τις εφαρμογές, από ζαχαροπλαστική έως μπισκότα, σάλτσες και ποτά.
Για εξαιρετικά τελικά αποτελέσματα κάθε φορά.

Η Finest Belgian Σοκολάτα χρειάζεται τους καλύτερους κόκους κακάου. Σήμερα και αύριο. Για κάθε πακέτο Finest Belgian Σοκολάτας που αγοράζετε, η Callebaut επανεπενδύει ένα μέρος στη βιώσιμη καλλιέργεια κακάου μέσω του Cocoa Horizons Foundation.

Για να επιτύχουν μια απόλυτα ισορροπημένη γεύση, συνδυάζονται κόκκοι κακάου από 3 διαφορετικές χώρες προέλευσης: Ακτή Ελεφαντοστού, Γκάνα και Εκουαδόρ.

Μάρκα

Callebaut

Callebaut

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος10000 g